Söndagsmeny

Gåsmeny

Svartsoppa med krås/Husets krämiga skogssvampsoppa/sill- och laxbord

 

Stekt Skånegås med brysselkål, rödkål, portvinskokta katrinplommon, gelé,

ingefärsäpplen, gåsasås och sockerbrynt potatis

med ombjudning

 

Husets skånska äppelkaka med vaniljsås

Pris: 525:-

 

Barn upp tom 5 – 12 år 205:- för gåsen.

 

 

De flesta helgdagar och på söndagar nästan hela året serverar vi vårt populära sill- och laxbord. Där kan du njuta av ca 12 sorters sill, 2 laxar med såser, skaldjurssallad, fiskpaté, potatis, ägghalvor, ostbricka, sallad och bröd.

Sillbord

Sillbordet serveras 12.00 – 16.00

  • Sill- och laxbord med hembakat bröd 195 kr
  • Sill- och laxbordet med valfri varmrätt 320 kr
  • Sill- och laxbordet med valfri varmrätt och dessert 390 kr

 Varmrätter – hör till sillbordet eller kan ätas för sig

  • Nystekt Ungtupp från Ebbatorp med gräddsås och inlagd gurka 195:-

Á la Carte

Varmrätter

  • Smörstekt Gösfilé fr Ringsjön med betor, grönkål och vitvinssås – 275:-
  • Stekt Skånegås med brysselkål, rödkål, portvinskokta katrinplommon, gelé, ingefärsäpplen, gåsasås och sockerbrynt potatis – 345:-
  • Stekt Vildsvinsytterfilé med ugnsbakat äpple och rödvinsreduktion – 255:-
  • Vegetarisk varmrätt – 165:-

Desserter

  • Citronfromage gjord på vit choklad, turkisk yoghurt,grädde serverad med hjortronkladdkaka – 95:-
  • Husets skånska äppelkaka med vaniljsås – 95:-
  • Crème Brûlée med havtorn – 95:-
  • Husets franska chokladtårta med bär och grädde – 95:-

 

Med reservation för smärre ändringar!

Är du allergisk säg till oss när du bokar bord!

 


Barnmeny

  • Köttbullar med sås, potatis, gelé och färsk gurka 95:-
    Glass med chokladsås om du äter upp bra!